Imunonutrição: definição e conselho

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Imunonutrição, entendida como o cuidado da alimentação, parece trivial e talvez seja, tanto que muitas vezes é esquecida. Uma alimentação correta e balanceada é sinônimo de boa saúde e está comprovado, por estudos, mas também pela experiência diária, que a alimentação influencia de forma significativa o funcionamento do sistema imunológico. E não é tão simples o conceito de Imunonutrição, se seu poder na cirurgia e na medicina for aprofundado.

Imunonutrição: definição

Este termo significa a administração suplementar de nutrientes específicos com o objetivo de modular a resposta inflamatória em cada pessoa e aumentar a resposta imunológica. No Imunonutrição nutrientes são usados para diminuir hiperinflamação ou forçar o sistema imunológico a agir. Existem várias maneiras de aplicá-lo, incluindo a avaliação do condições clínicas e se é agudo ou crônico: por via oral (os), enteral (sonda nasogástrica) ou parenteral (intravenosa).

Imunonutrição em cirurgia

Mais de um terço dos pacientes potencialmente submetidos à cirurgia poderiam sofrem de desnutrição e esse fator aumenta o risco de desenvolver complicações pós-operatórias.

Uma dieta ruim os altera a longo prazo defesas imunológicas e funções de barreira intestinale, se somarmos a isso o estresse cirúrgico vinculado a uma operação, que já causa alterações imunológicas, podem ocorrer complicações. É por isso que, quando você está em um anúncio passar por uma operação cirúrgica, é possível que os médicos nos sujeitem a dietas enriquecidas com nutrientes dotados de ação imunomoduladora e antiinflamatória.

Imunonutrição e farmaconutrição

Esses dietas projetadas especificamente para nos curar ou para nos colocar nas melhores condições pré-operatórias, são à base de imunonutrientes, também chamados de farmaconutrientes. Moléculas e nutrientes imunológicos mais usados são L-arginina, L-glutamina (aminoácido), umÁcidos gordurosos de omega-3 (ω3 - ácido graxo essencial), nucleotídeos, taurina (aminoácido), tocoferóis (vitamina E), inulina e fruto-oligossacarídeos (FOS - fibra dietética solúvel em água).

A arginina tem ação estimulante na secreção de alguns hormônios, incluindo a somatotropina enquanto a glutamina, fornece mais da metade da energia utilizada pelos enterócitos e útil na cicatrização de feridas.
Lá taurina regula o equilíbrio osmóticoe ajuda a manter as concentrações normais de plaquetas, eritrócitos (glóbulos vermelhos), granulócitos (glóbulos brancos) e linfócitos.

O Os ácidos graxos ω3 são tipicamente antiinflamatórios e contribuir para a redução da pressão arterial, finalmente i FOS reduz o tempo de trânsito dos alimentos e ajudam a manter a integridade do músculo intestinal.

Imunonutrição enteral

Esta forma de praticar imunonutrição, através de uma sonda nasogástrica, é usado quando os riscos de complicações de inflamação aguda pós-operatória são altos. Para administrar a quantidade mínima de nutrientes, procedemos por via enteral para prevenir a atrofia das vilosidades intestinais e atrofia da mucosa, para aumentar a barreira imunológica intestinal e reduzir a translocação bacteriana.

Isso acontece quando a ausência de um nutrição adequadaem quantidade e qualidade, tem se prolongado e a desnutrição já repercute no sistema imunológico. Se não, você pode agir oralmente evitar ou conter os efeitos típicos da cirurgia: perda de peso, redução da massa e tônus muscular, sistema imunológico prejudicado, desaceleração da cura, aumento do risco de infecções

Imunonutrição: livros

Para aprofundar e, portanto, prevenir o riscos relacionados à desnutrição, o tópico pode ser explorado com um livro. Existem alguns princípios bastante simples e intuitivos que vale a pena revisar. Vamos começar com junk food, a ser evitada, assim como com gorduras "ruins".

Os alimentos mais calóricos, na verdade, com grandes quantidades de gordura e açúcar, produzem uma resposta imunológica que dura cerca de 6 a 8 horas após uma refeição. Melhor fazer um lanche com frutas e vegetais que nos ajudam a retardar o envelhecimento e prevenir ou mitigar doenças inflamatórias crônicas.

Para ficar de olho quando se trata de Imunonutrição, também alergias, intolerâncias alimentares e doença celíaca, enquanto entre os amigos "ingredientes" encontramos o probióticos, eficaz em todas as idades, eu flavonóides, ômega 3 e ômega 6, procurar no azeite virgem extra e no peixe azul. Importante, fácil de imaginar, eles também são vitaminas e oligoelementos, excelente para regular algumas funções vitais e defesa imunológica. Para saber mais, recomendo o livro também disponível online, "Comer para prevenir”.

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