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A possibilidade de um colapso global do sistema alimentar aumenta

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À medida que as mudanças ambientais continuam a ocorrer, muitas regiões do mundo provavelmente enfrentarão um risco maior de colapso do sistema alimentar. Um novo artigo explora a probabilidade de eventos extremos simultâneos que ameaçam nossos sistemas alimentares ao mesmo tempo em diferentes partes do mundo.

De acordo com a nova publicação da Nature, a probabilidade de tal evento aumentou nas últimas décadas. O coautor do estudo Stefan Hochrainer-Stigler, pesquisador do Programa de Risco e Resiliência do IIASA, explica que a abordagem permite estimar “eventos climáticos extremos simultâneos em grande escala de forma baseada no risco”, permitindo “o desenvolvimento de novos resposta ao risco ”.

O estudo baseou-se nas ligações entre a variabilidade climática e os rendimentos das colheitas em celeiros nos países com a maior produção agrícola no último meio século. Trigo, milho e soja estão agora mais propensos do que antes a estarem expostos a riscos climáticos simultâneos. Em muitos casos, as falhas em algumas partes do mundo podem ser compensadas por exportações de outras. No entanto, a probabilidade crescente de falhas simultâneas em todo o mundo é muito mais difícil de resolver.

No caso de um evento discreto, uma nação poderia simplesmente usar seus estoques ou importar safras a um preço mais alto, mas isso apenas aumentaria a interdependência global em níveis diferentes. Se um grande perigo climático atingir os principais produtores de alimentos básicos, todo o sistema pode repentinamente chegar à beira do colapso. O resultado seriam picos de preços e crescentes desigualdades no acesso aos alimentos, seguidos por migração em massa, conflito e fome.

De acordo com outro estudo recente, em um cenário de 2 ° C, as perdas simultâneas por aquecimento nos celeiros de milho do mundo têm probabilidade de 7%. De repente, isso aumenta para uma probabilidade de 86% sob um aquecimento de 4 ° C, que estamos caminhando atualmente de acordo com alguns pesquisadores. Os eventos que podem desencadear tal interrupção incluem ondas de calor repentinas e severas e inundações, secas prolongadas, incêndios florestais e muito mais.

É importante ressaltar que neste artigo em particular, os pesquisadores analisaram apenas as mudanças nos riscos, não na produção. Embora a probabilidade de eventos extremos simultâneos atingirem os sistemas de produção tenha aumentado, a probabilidade de diminuições simultâneas na produção em vários sistemas diminuiu, pelo menos para o milho. Isso sugere que estamos adaptando nossas tecnologias e métodos agrícolas ao longo do caminho. No entanto, a questão de saber se podemos nos adaptar rápido o suficiente ainda está em dúvida.

Provavelmente faremos melhor armazenamento de alimentos, bem como melhor coleta de dados, distribuição diversificada e sistemas de alerta precoce. Enquanto isso, o desenvolvimento de safras mais resistentes e o avanço das tecnologias agrícolas podem atuar como meios de longo prazo para enfrentar os desafios. Mesmo assim, a prevenção ainda é nossa melhor aposta.

Embora mais pesquisas sejam necessárias para entender melhor os riscos e desenvolver mecanismos apropriados para evitá-los, é óbvio que uma ação oportuna para melhorar a resiliência de nossos ecossistemas, apoiar a biodiversidade e prevenir mudanças climáticas extremas é a melhor maneira de apoiar nossos sistemas alimentares. .



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