TÓPICOS

A agroecologia só pode se expandir superando o capitalismo

A agroecologia só pode se expandir superando o capitalismo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Desde o início da crise global da pandemia, o debate sobre a relação do homem com a natureza e o efeito catastrófico que nossa civilização globalizada vem exercendo sobre o meio ambiente se expandiu e se aprofundou.

Nos últimos tempos, foram publicados inúmeros trabalhos e artigos que expõem a forma como o avanço do homem sobre a natureza e a produção animal em confinamento em grande escala, causa ou favorece o aparecimento de epidemias e pandemias (ver Rob Wallace, David Harvey, Mike Davis, Silvia Ribeiro, John Vidal entre outros), e é mesmo proposto que estas poderiam ser as causas da atroz pandemia que estamos sofrendo.

Há um consenso majoritário entre a população mundial e na esfera científica (neste quase unânime) sobre a necessidade de caminhar como humanidade para uma relação mais saudável com a natureza, e a necessidade de fazer mudanças na forma de produzir nossos produtos. comida para evitar futuras e próximas catástrofes civilizatórias. De praticamente todos os setores, sejam de esquerda, de liberais ou de ideologias alternativas, fala-se em sustentabilidade e produção sustentável. A humanidade, para evitar uma catástrofe civilizatória, deve caminhar com urgência para a construção de uma relação harmoniosa com a natureza. Nesse debate, um dos modelos que tem estado no centro da reflexão é a agroecologia. É, em suma, um sistema de produção de alimentos que busca integrar harmoniosamente o processo produtivo com o meio ecológico, valorizando todos os elementos naturais e biológicos nele envolvidos. Um sistema de produção que, ao invés de ser invasor do ambiente natural, se integra a ele.

O modelo agroecológico é promovido há décadas, com experiências muito importantes em vários países (ver o programa Zonas Agroecológicas Mundiais “ZAE” da FAO). Em nosso país, de fato, pouco antes do início da pandemia, foi anunciada a criação de uma "Direção Nacional de Agroecologia". Porém, a realidade é que o sistema produtivo mundial e o sistema produtivo de nosso país estão enormemente distantes do modelo agroecológico. Ao contrário, se analisadas as últimas quatro ou cinco décadas, revela-se que o modelo produtivo que se promove tem sido, ao invés de mais amigável, cada vez mais destruidor do meio ambiente, resultando na perda de grandes nichos ecológicos. devido ao desmatamento, incêndios, contribuindo para o aquecimento global devido ao uso de combustíveis fósseis e a criação de ruminantes e causando várias catástrofes, incluindo, talvez, a que estamos sofrendo com a atual pandemia.

A humanidade, para evitar uma catástrofe civilizatória, deve caminhar com urgência para a construção de uma relação harmoniosa com a natureza. É, em síntese, um sistema de produção de alimentos que busca integrar harmoniosamente o processo produtivo com o meio ambiente ecológico.

O "New Deal Verde" e a lógica do capital

Esta pergunta deve então ser feita; A expansão da agroecologia é possível quando a produção de alimentos está sujeita às regras do mercado capitalista e os alimentos são considerados uma mercadoria ao invés de um bem social? A agroecologia pode se expandir se os alimentos continuarem a ser uma mercadoria governada pelo lógica do sistema capitalista?

Existem setores da população, lideranças e governantes que propõem a realização de um “pacto social” para que o capitalismo se torne “verde” ou “sustentável”; isso é expresso no chamado “Novo Acordo Verde”. Os defensores dessa estratégia expressam a necessidade de promover ou implementar uma série de regulamentações ambientais e contam, entre outras coisas, com a ideia de que o modelo de produção agroecológico pode ser mais lucrativo do que o modelo convencional com o qual é produzido atualmente. . Em outras palavras, em teoria, um benefício ambiental e um benefício econômico seriam alcançados ao mesmo tempo. É verdade que o modelo convencional, sendo destrutivo da natureza, seria, de fato, menos lucrativo no longo prazo do que qualquer outro modelo mais ecologicamente correto, pois se o meio ambiente necessário para produzir for destruído não poderá mais ser. produzir e, portanto, nenhuma lucratividade é gerada. No entanto, a realidade é que as exigências da produção agroecológica se opõem às exigências do capital; São dois modelos opostos, em constante tensão. A única forma de a agroecologia ser adotada globalmente como modelo de produção (ou seja, a única forma de estabelecer um sistema de produção verdadeiramente sustentável, em harmonia com a natureza), é fazer com que a produção de alimentos não seja mais determinada pela a lógica do mercado capitalista; isto é, abolir a essência mercantil da comida e instituí-la como bem social, e instituir a produção de alimentos como um serviço à sociedade (em harmonia com a natureza), em vez de continuar a desenvolvê-la como atividade lucrativa. Não se trata de encontrar as condições para que a produção agroecológica seja rentável, mas de produzir a partir das necessidades da humanidade e do planeta. A saúde da humanidade e da natureza não pode continuar sujeita à lucratividade e às necessidades do capital.

A expansão da agroecologia é possível quando a produção de alimentos está sujeita às regras do mercado capitalista e os alimentos são considerados uma mercadoria ao invés de um bem social?

A cena local

Em nosso país, a produção de apenas 4 safras (soja, milho, trigo, girassol), ocupa, segundo as estatísticas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Pesca da Nação para a safra 2018/2019, cerca de 29,2 milhões de hectares. , que representa cerca de 72% da área cultivável total do país (que é cerca de 40 milhões de hectares). 12 milhões de hectares foram plantados nesta campanha. da soja ("primeira classe"), 9 milhões de hectares. de milho, 6,3 milhões de hectares. de trigo e 1,9 milhão de hectares de girassol, mais 5 milhões de hectares de soja de "segunda categoria" (ou seja, plantada na mesma área após a colheita de outra safra, principalmente trigo). 70% da produção de soja e milho (79 milhões de toneladas - entre grãos e seus derivados como pellets ou óleo - na safra 2018/2019), foi exportada para ser utilizada principalmente como alimento na produção de carnes, geralmente em confinamento em grande escala (suínos, aves, produção de bobinas). Ou seja, grande parte da área agricultável de nosso país (chegaria a 60% somando soja e milho), é destinada à produção de um insumo (ração animal) do sistema produtivo que está causando o aparecimento periódico de epidemias globais e, talvez , que é responsável pela atual pandemia. Alguns defensores dessa ideia de “capitalismo verde” ou de um New Deal Verde local, propõem reconverter a produção de soja e milho ao modelo agroecológico, o que, em suma, acabaria sendo completamente contraditório se aquela soja e aquele milho fossem posteriormente destinados à produção massiva de carne em confinamento. Já o trigo e o girassol (8,2 milhões de hectares, ou 20% da área total cultivada), são amplamente utilizados para consumo humano (farinhas, óleos). No entanto, seu atual modelo de produção está baseado na adoção de um pacote tecnológico muito distante do modelo agroecológico (alta dependência do uso de agroquímicos e maquinários de combustão do óleo diesel e uniformidade genética e varietal).

Assim, a enorme área agricultável de nosso país é cultivada sob um modelo muito distante das exigências da agroecologia (ou seja, das exigências dos cuidados ambientais). Um dos pilares da agroecologia é a diversidade genética das lavouras, mas a realidade nos mostra que mais de 70% das terras agricultáveis ​​do país são utilizadas de forma sistemática (com algum eventual período de rotação), para apenas 4 safras. E ainda por cima, a maior parte do que é colhido é, em última instância, destinado à produção em grande escala de carne em confinamento, uma atividade destrutiva perigosa para a saúde global.

Se tomarmos então o nosso país como caso (um dos principais produtores de alimentos do mundo), perceberemos que, para reconverter nossa matriz agrícola ao modelo agroecológico, devemos realizar uma verdadeira revolução produtiva, e também econômica, desde grande. parte da economia do nosso país se sustenta, efetivamente, na produção dessas 4 safras. Seria possível alcançar essa transformação radical sem romper com o sistema de produção capitalista, não importa quantas modificações e regulamentações sejam implementadas e não importa quanto "Green New Deal" seja tentado?

Para reconverter nossa matriz agrícola ao modelo agroecológico, devemos realizar uma verdadeira revolução produtiva, mas também econômica.

Estamos, portanto, presos em uma armadilha da qual não é possível escapar dentro do sistema capitalista. As tentativas de expandir a agroecologia sem atacar a raiz do problema (o fato de que a produção de alimentos é uma atividade que visa o lucro em vez de buscar o bem social, a saúde e o cuidado com a natureza), vão colidir de frente com isso realidade: os requisitos de capital são contrários à ecologia. A criação de direcções nacionais de agroecologia ou o estabelecimento de um “novo acordo verde” que promova formas de produção mais amigáveis, mas que por sua vez procuram reconciliar os interesses do capital, serão ações completamente ineficazes para atingir o objetivo colossal que é necessário. o estabelecimento de um sistema nacional (e global) de produção de alimentos integrado à natureza e protegendo a saúde global. Isso, por sua vez, exigiria uma mudança profunda não apenas no modo de produção, mas também no regime de posse e uso da terra, sua socialização e democratização de seu uso e proteção.

A crise atual que vivemos nos mostra que a única alternativa para evitar uma catástrofe civilizacional no médio (ou curto) prazo é começar com urgência a construção de um sistema global de produção de alimentos integrado à natureza e voltado para bem social. O que implica necessariamente um plano de transição profundo que deve ser desenvolvido democraticamente e a partir de baixo, com o protagonismo dos grupos e associações camponesas, da população rural e da sociedade organizada, que historicamente têm lutado em defesa dos direitos das comunidades e do cuidado. da Terra. Além disso, devemos colocar este desafio em prática em um sistema mundial deteriorado e frágil que está passando por um processo de aquecimento global com consequências imprevisíveis. Não se trata da adoção de pequenas mudanças progressivas que aos poucos nos levam a um sistema mais “amigo” do meio ambiente; Por pelo menos um século não temos sido exatamente “amigáveis” com o meio ambiente. O desafio é imenso e envolve mudanças imensas e radicais. É uma verdadeira revolução ecológica que requer, entre outras coisas, condição fundamental, a superação do capitalismo e a construção de um modelo global alternativo e democrático, voltado para o cuidado do planeta e o desenvolvimento de uma civilização igualitária que conviva com forma harmoniosa com a natureza.

A única alternativa para evitar uma catástrofe civilizacional no médio (ou curto) prazo é começar com urgência a construção de um sistema global de produção de alimentos integrado à natureza e voltado para o bem social. Isso implica necessariamente um plano de transição profundo que deve ser desenvolvido democraticamente e a partir de baixo, com protagonismo dos grupos e associações camponesas, da população rural e da sociedade organizada.

Notas de interesse

  • John Vidal; “A destruição do habitat e a perda da biodiversidade estão criando as condições perfeitas para o surgimento de doenças como a Covid-19” (2020), disponível em: https://ensia.com/features/covid-19-coronavirus-biodiversity-planetary-health -zoonoses /
  • Pablo Rivas; “A ligação perigosa entre a destruição de ecossistemas e doenças infecciosas” (2020); disponível em https://www.elsaltodiario.com/biodiversidad/peligroso-vinculo-destruccion-ecosistemas-enfermedades-infecciosas
  • Entrevista com Rob Wallace; “A responsabilidade do agronegócio em Covid-19 e outras doenças virais” (por Yaak Pabst (2020), disponível em http://www.biodiversidadla.org/Documentos/La-responsabilidad-de-la-agroindustria-en- as-Covid-19-e-outras-doenças-virais
  • Roberto Andrés; “Menos distopia, mais utopia: Covid-19, o agronegócio e a crise ecológica global”, visões de Mike Davis e Robe Wallace, disponível em: https://www.laizquierdadiario.com/Menos-distopia-mas-utopia- a-Covid-19-agronegócio-e-a-crise-ecológica-global
  • Silvia Ribeiro; “Não culpe o morcego” (2020); disponível em: https://amp.pagina12.com.ar/256569-no-le-echen-la-culpa-al-murcielago?__twitter_impression=true
  • Tomas Quindt; "Por que grandes fazendas produzem grande gripe", observa em "Grandes fazendas fazem grande gripe: despachos sobre doenças infecciosas, agronegócio e a natureza da ciência" por Rob Wallace (2020). Disponível em http://www.laizquierdadiario.com/Por-que-las-grandes-granjas-producen-grandes-gripes
  • FAO: http://www.fao.org/nr/gaez/es/
  • Estatísticas do MAGyP: http://datosestimaciones.magyp.gob.ar/

Por Santiago Clement

Fonte: La Izquierda Diario


Vídeo: AGRO. EP 17 - Agroecologia (Novembro 2022).